Livre de Seconde bac.pro Hôtellerie

Livre "La Cuisine de référence, Techniques et préparations de base fiches techniques de fabrication"
Auteur : Michel MAINCENT-MOREL
Editeur : BPi
Genre : Cuisine
Nombre de page(s) : 1040
Etat: Très bon état (neuf, jamais servie)
Pris d'origine: 32€
Prix de vente: 22€

Merci de me contacter par mail.